אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
מוס שוקולד שקדים
כ'קינוח כוס' לערב חג, ארוחת שישי, או אפילו סתם ארוחה משפחתית (גם לאכול לבד זה בסדר!), מוס שוקולד השקדים הזה יעיף לכם את הראש וירענן לכם את הערב.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1⁄2 כוס שקדים
- 2 כפות סירופ אגבה
- קורט מלח
- 1⁄2 כוס חלב שקדים
- 30 גרם שוקולד מריר, קצוץ (רצוי מסוג המכיל לפחות 70% מוצקי קקאו)
- מעט קוקוס טחון לעיטור
אופציונלי:
- 1 כפית תמצית וניל/רום/ויסקי
הוראות הכנה
- משרים את השקדים במים במשך 12-6 שעות. לאחר סיום ההשריה, שופכים את המים וחולטים את השקדים במים רותחים במשך דקה.
- מקלפים את השקדים ומכניסים אותם למעבד מזון עם סירופ האגבה והמלח.
- מרתיחים את חלב השקדים.
- מכניסים את השוקולד לקערה ושופכים עליו את חלב השקדים המורתח. ממתינים 30 שניות, ואז מערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
- מוסיפים את התערובת למעבד המזון ומערבבים עד לקבלת מרקם קרמי חלק. במידת הצורך, ניתן להוסיף עוד חלב שקדים (אין צורך להרתיח אותו). בשלב זה ניתן להוסיף למוס גם את תמצית הווניל, הרום או הוויסקי. אם המוס אינו מתוק מספיק לטעמכם, ניתן להוסיף עוד סירופ אגבה.
- שופכים לקעריות הגשה ומצננים במקרר עד שהמוס מתקשה (בערך כארבע שעות).
- מעטרים בקוקוס טחון ומגישים.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
סמודי בול – קערת סמודי מרעננת
7 דירוגים, 3.3 מתוך 5סמודי בול – קערת סמודי קלה להכנה, קרה ומרעננת, תענוג ליום חם, עם שלל תוספות טעימות!
- רמת קושי
- קל
חלבה ביתית עם תמרים ושקדים
22 דירוגים, 4 מתוך 5קבלו מתכון לחלבה ביתית ומפנקת, עם תמרים ושקדים, ללא סוכר ומפוצצת באנרגיה, סידן ואפילו חלבון.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 2 מנות
דייסת שיבולת שועל (קוואקר)
198 דירוגים, 3.6 מתוך 5מתכון לדייסת שיבולת שועל מפנקת וטעימה לארוחת בוקר או ערב. שיבולת שועל היא דגן דיאטטי ביותר – דייסת קוואקר ללא סוכר מכילה רק 60 קלוריות ל-100 גרם.