עוגיות

עוגיות רכות וממכרות, שזכו להרבה מחמאות גם מטועמים שהתייחסו בספקנות לרעיון של דלעת בעוגיות. יש בהן מעט קמח, ולעומת זאת הרבה קוקוס ותבלינים שמעניקים להן טעם עשיר. מבוסס על מתכון מהבלוג Versatile Vegetarian Kitchen