שוק המעדנים מן הצומח

המתוקים של אלפרו - שוקולד, וניל, לוטוס

המעדנים של 'אלפרו סויה' משווקים בארבעה טעמים: שוקולד, וניל, שוקולד בלגי (כהה) ועוגיות לוטוס (קרמל). המעדנים מכילים 1.7% שומן והם עמידים, אך מומלץ מאוד לאכול אותם לאחר קירור - המלצה זו תקפה גם ליתר המעדנים המוצגים כאן. 

המעדנים נמכרים במארזים של ארבעה מעדנים של 125 גרם ליחידה והם מכילים חלבון צמחי, אומגה 3, ומועשרים בוויטמינים B2 ו-B12. המעדן המומלץ ביותר הוא בטעם שוקולד בלגי העשיר בטעמו. גם מעדן השוקולד והלוטוס מומלצים, בעוד שלמעדן הווניל יש טעם לוואי חזק.

תנובה - מעדני סויה, שקדים ויוגורטים בשלל טעמים

תנובה משווקת מעדני סויה בטעמי שוקולד, פירות ווניל, מעדני סויה עם 20 גרם חלבון בשני טעמים שונים, מעדני יוגורט עם תוספות מפנקות ומעדני שקדים מושלמים! את כל השפע המטורף הזה, אפשר למצוא ברשתות השיווק הגדולות.

לסקירה מפורטת של מעדני היוגורט

 

VALSOIA

מעדנים על בסיס סויה טבעית של המותג האיטלקי VALSOIA נמכרים בטעם שוקולד או וניל. למעדנים טעם עשיר ומרקמם קרמי ועדין.

המלצה שלנו: המעדן בטעם שוקולד – מעדן! נמכרים ברשתות השיווק ובבתי הטבע. 

green

תחת מותג הסויה green, המשווק ברשתות "שופרסל" ו"אורגניק מרקט", נמכרים גם מעדני סויה עמידים. המעדנים נמכרים בזוגות, בטעם שוקולד או וניל. 

SOOM - מעדן טחינה ללא חלב

גם שטראוס הצטרפה לחגיגה מהצומח, והשיקה מעדן טחינה ללא חלב בטעמים שונים: שוקולד, נוגט, וניל וטורטית.
את המעדנים האלו אפשר למצוא בכל רשתות השיוון הגדולות.

לא רק סויה – מעדני אורז ושיבולת שועל

מעדן אורז מלא אורגני של כפרי בריא (משק ויילר), תחת השם 'מאמאלא' משווק בטעמי חרובים, פירות יער וג'ינג'ר-קינמון. המעדן משווק בחלק מחנויות הטבע בגביע של 170 מ"ל. הטעמים המומלצים יותר הם פירות יער וג'ינג'ר קינמון.

חברת Vitariz משווקת מעדן על בסיס אורז בטעם קקאו. 

בבתי הטבע ניתן להשיג מותגים נוספים של מעדנים על בסיס סויה, אורז ואף שיבולת שועל.

ב"ניצת הדובדבן" למשל ניתן להשיג מעדני אורז של חברת The Bridge.

ניתן להשיג גם מעדנים על בסיס שיבולת שועל בטעם שוקו או וניל, של חברת Bio Avena. 

Only - מעדן פרוביוטי ללא חלב

Only, מעדן פרוביוטי ללא חלב, עשוי מחומרים טבעיים בלבד ומגיע בשלל טעמים משגעים כגון: תות פטל, תות בננה, אפרסק, אננס ומנגו.

עשו זאת בעצמכם

דרך ביתית וזולה להכין מעדן סויה היא להשתמש בפודינג בטעם וניל (או תות) של גלעם (1.75 שקלים), המבוסס בעיקר על קורנפלור ותמציות. מכינים את המעדן על-פי ההוראות שעל האריזה, אלא שבמקום חלב, מוסיפים חלב סויה.