הדף בשיפוצים! עמך הסליחה

חבש

מסעדה אתיופית ידידותית לצמחונים

הנגב 8, תל אביב -יפו
טל': 077-21-00-181
שעות פתיחה: א - ה 10:00 - 22:00 ו 10:00 - עד כניסת שבת ש החל מיציאת שבת - 23:00
חבש
 

בתחילת אלנבי, קרוב לחוף הים, ממוקמת – קצת נסתרת – "חבש", המסעדה האתיופית הראשונה  של תל-אביב. הארוחה הצמחונית היא פלטה של מבחר תבשילי ירקות וממרחי קטניות (אפונה, עדשים, תפוח-אדמה, סלק ועוד). חלק מהתבשילים חריפים. הם מוגשים על אינג'רה – פיתה אתיופית חמצמצה וענקית, בעלת מרקם ספוגי, שעשויה מטף (דגן בר אפריקאי מזין במיוחד). המנה מתאימה לזוג. היא מוגשת ללא סכו"ם – קורעים חלק מהפיתה ומנגבים בה את התבשילים ואת הממרחים (בטכניקה הדומה לניגוב חומוס). אפשר להזמין גם מנה קטנה יותר של אחד מהתבשילים. עוד ניתן להזמין בירה וקפה אתיופיים, שכמו כל התבלינים, הטף ומרכיבים אחרים במטבח, מיובאים מאתיופיה.
 

(5/5)
( 4 גולשים דירגו את המסעדה עד כה )

ביקרתם במקום? דרגו וספרו לנו בתגובות איך היה.
תגיות: