גלידה טבעונית

גלידה מרעננת היא מצרך יסוד בקיץ הישראלי. כמעט בכל סופרמרקט אפשר למצוא גלידה טבעונית על בסיס סויה או פירות, אך אין מה להשוות את הגלידות התעשייתיות לגלידות האיכותיות הנמכרות בגלידריות המתמחות. בכל גלידרייה, כמעט, תוכלו למצוא גלידת סורבה - גלידה על בסיס פירות, שאינה מכילה בדרך כלל מוצרים מהחי. אבל לאחרונה מתרבות גם הגלידריות המציעות גלידות על בסיס חלב צמחי. להלן סקירה קצרה של כמה גלידריות מוצלחות במיוחד, רובן מאיזור המרכז, אך לרבות ישנם גם סניפים נוספים מחוץ למדינת תל אביב.

טב עונל'ה 

טבעונל'ה היא גלידריה בשדרות ירושלים 9 בתל אביב שכולה טבעונית! יש מלא טעמים של גלידות, כמו פררו רושה, קרמבו, נוגט עם שברי וופל, תותים בשמנת, במבה אדומה, סניקרס ועוד. מעל הגלידה יש המון סירופים שאפשר להוסיף, וכמובן תוספות כמו מרשמלו, עדשים ועוגיות - והכל טבעוני. בתפריט גם וופל בלגי (אפשר להזמין עם גלידה), עוגיית מקרון עם גלידה, ועוד פינוקים. אפשר להזמין גם עוגות שלמות (כמו פאי פקאן, עוגת קרם פטיסייר עם שוקולד לבן וחלבה). 

אייסברג

רשת הגלידריות הארצית אייסברג השיקה תפריט טבעוני חדש ומרשים. מעבר לטעמי הסורבה הוותיקים והטובים מעתה תוכלו למצוא בכל סניפיהם גם טעמי סורבה כמו אשכוליות-קמפרי ואננס-יוזו. הרשת מציעה לראשונה גם 4 טעמי גלידה קרמית טבעונית: גלידת שקדים וחלבה; גלידת אגוזי לוז ושוקולד מריר (על בסיס חלב אגוזי לוז); גלידת וניל (על בסיס חלב אורז) עם מיקס פירות יער; וגלידת קוקוס-צ'אטני מגנו עם שבבי קוקוס קלוי ומקורמל. וזה לא הכל - עוד ניתן להתפנק שם עם מילקשייקים טבעוניים (על בסיס חלב סויה, שקדים או אגוזי לוז) ועם קינוח מושחת של שלושה כדורי גלידה וסלט פירות המוגשים על עוגיית שוקולד-צ'יפס ענקית.

9 סניפים: בתל אביב (נמל תל אביב, מאחורי האנגר 11; אבן גבירול 24, הארבעה 4, מול הסינמטק; רוטשילד 31), ראשון לציון (מתחם הסינמה סיטי; מתחם היס-פלנט, ליד הסופרלנד), רחובות (רח' אופנהיימר, מתחם המטרו מול), רעננה (ברנר 6), וחולון (מתחם עזריאלי החדש).

אייסברג בפייסבוק

וניליה

מבחר עצום של גלידות סורבה - משמש, נקטרינה, ליצ'י, אוכמניות, פג'ויה ועוד. אם אינכם מחובבי הסורבה, תוכלו למצוא בוניליה גם גלידת שקדים, קרם ועוגיות לוטוס; גלידת סויה, קוקוס, בוטנים ומולסה; וגלידה על בסיס חלב אורז, עם וניל, לימון קינמון. 

בתל-אביב: אשתורי הפרחי 22; ירמיהו 23; אבן גבירול 98; נמל תל-אביב; מתחם התחנה; קניון רמת אביב.

למידע על סניפים נוספים ברחבי הארץ:

וניליה בפייסבוק | לאתר של וניליה

יוגוס

יוגוס היא יוגורטיה וגלידריה אשקלונית כשרה וידידותית לטבעונים, המתמחה בייצור יוגורט, גלידה מדהימה עם תוספות מושחתות וקינוחים מתוקים להפליא כמו וופל בלגי, קרפ צרפתי, צ'ורוס ועוד. כמעט לכל מנה יש ייצוג טבעוני, והמחירים שווים במיוחד. כיום יש ליוגוס שני סניפים: אחד באשקלון (מלכי ישראל 35) ואחד באשדוד (מבוא האתרוג 7).

לג'נדה

גלידריה במסורת איטלקית, עם מבחר גדול של אופציות טבעוניות (אנחנו ספרנו 14 טעמים!). בסניפי לג'נדה ברחבי הארץ, יש גם מקפא סויה רך ומתקתק, שמוגש עם פירות טריים.

שדרות רוטשילד 45 תל אביב; דיזנגוף 94 תל אביב.

לסקירה מורחבת על לג'נדה | לג'נדה בפייסבוק | לאתר של לג'נדה

גלידריה סיציליאנית

אחת הגלידריות הידידותיות ביותר לטבעונים (ושהייתה כזו עוד בטרם הצונאמי הטבעוני ששטף את ישראל) היא הסיציליאנית. מגוון הטעמים המוצעים בה משתנה בהתאם לעונה. במקרר גלידות הסויה תמצאו בדרך-כלל טעמי שוקולד (בלגי, אגוזים או שוקולד-תפוז), קוקוס, ולפעמים גם חלבה ופיסטוק. באגף הסורבה קמפרי-אשכוליות, לימונצ'לו, אגסים ביין וקינמון, גויאבה, תות, מנגו, אננס, פירות יער ועוד. ניתן לשבת בשולחנות בפנים (יש מזגן) או בחוץ. 

אבן גבירול 63 (ליד כיכר רבין), תל אביב; בן-יהודה 110, תל אביב; שנקר 14, הרצליה פיתוח. 

גלידריה סיציליאנית בפייסבוק | לאתר של גלידריה סיציליאנית

קראו גם: סקירת מוצרי גלידה טבעוניים