הדף בשיפוצים! עמך הסליחה

Jars & Bowls

מזון בריא בהזמנה מהירה

רוטשילד 1, תל אביב -יפו
טל': 03-7342780
שעות פתיחה: א' - ה' 11:30 - 17:00

מנה טבעונית מומלצת

Jars & Bowls הוא מקום אכילה ייחודי, שפתחו ידי דרור ואלי, אנשי הייטק לשעבר שאוהבים אוכל ובילויים במסעדות בארץ וברחבי העולם.

מיקום המסעדה בשדרות רוטשילד (איזור רווי משרדים, שהרבה מהתנועה בו מרוכזת לשעות הצהריים) טומן בחובו אתגר, שלצדו פוטנציאל גדול. ואכן, השניים הצליחו להתגבר על התורים הארוכים המאפיינים את שעות הלחץ באמצעות מערכת הזמנות חדשנית: ניתן להזמין כבר מהבית או מהמשרד דרך אתר האינטרנט, או בעמדות האייפד שבכניסה למסעדה - ולאסוף את המנות המוכנות מתאי איסוף יעודיים. 
 
בנוסף, המקום הוא דוגמא מצוינת לכך שמזון מהיר יכול להיות מזין וטרי, ולאו דווקא שומני ומעובד. את תהליך הכנתו תוכלו לראות מבעד לקירות הזכוכית של המטבח, כחלק מגישה של שקיפות תהליך הכנת המזון. בתקווה, יתרונות מהירות ההזמנה, המנות העשירות, המחירים הנוחים והמיקום המרכזי, יקרצו לקהל רחב של אוכלי כל, ולאו דווקא רק לקהל הטבעוני. 

מנות מומלצות

סלטים - בחרו קומבינציה מהתפריט:

  • סלט לא בא לי להחליט - מלפפון, עגבניה, מיקס גמבות, בצל סגול, גזר, צנון, קולורבי, חסה אייסברג, גרגירי חומוס, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, תירס, עדשים שחורות, מלפפון חמוץ, בצל ירוק, תערובת גרעינים. *מומלץ עם רוטב ויניגרט בזיליקום*
  • סלט שוק - מלפפון, עגבניה, מיקס גמבות, חסה אייסברג, בצל סגול, גזר, צנון, קינואה, ירקות צלויים, פטרוזיליה, עדשים שחורות, תערובת גרעינים. *מומלץ עם רוטב ויניגרט זעתר*
  • סלט סופר-פוד - קינואה, זרעי צ׳יה, עדשים שחורות, חסה, בטטה בתנור, פטריות טריות, חמוציות, אגוזי מלך, פטרוזיליה. *מומלץ עם רוטב ויניגרט בלסמי*
  • סלט יפני - גזר, מלפפון, קולורבי, צנון, כרוב לבן, אצות ווקאמה, אטריות אורז, פולי אדממה, בצל ירוק, כוסברה, אפונת ווסאבי קריספית. *מומלץ עם רוטב פונסו יפני*

או הרכיבו סלט משלכם! 

* המלצת המערכת: העיפו מבט על התוספות המיוחדות לסלטים בעת ההזמנה. 

מנה טבעונית מומלצת

Bowls - תבשילים בריאים ומשביעים על מצע לבחירתכם (אורז לבן / אורז מלא / קינואה / תערובת דגנים):

  • Playa Bowlסייטן וירקות שורש בבישול ארוך. מוגש עם גוואקמולה, פיקו דה גאיו (סלסת עגבניות), שעועית שחורה, תירס צהוב, פטרוזיליה ושברי נאצ׳וס. רוטב חלפיניו ליים בצד. קיימת אפשרות לחריף אש. **מומלץ על מצע אורז**
  • Habibi Bowl - בטטה, חציל, פלפל, בצל לבן, קישואים בתנור, כדורי סייטן צרובים, גרגירי חומוס בפפריקה, מלפפון חמוץ, טחינה ירוקה, לימון כבוש, עגבניה טרייה וחסה אייסברג.
  • Bowliwood - עדשים כתומות מבושלות עם תפוחי אדמה, עגבניה ובצל לבן. מתובל בגרגירי חרדל, כמון וכוסברה. מוגש עם כוסברה, רוקט, בצל סגול טרי, ראיטה (מטבל על בסיס מלפפון ושמיר) ופפדאם (קרקר הודי).
  • Marrakech Bowl - חציל, בצל, עגבניות, פלפלים, גרגירי חומוס, סלרי וכרוב מתובלים באריסה (לא חריפה) וראס אל חנות. מוגש עם קולורבי טרי, חסה, צנון, פטרוזיליה וגרגירי חומוס.
  • Green Bowl - קייל, שעועית ירוקה, ברוקולי, בצל וטופו בחלב קוקוס, קארי ירוק וליים. מוגש עם בצל ירוק, רוקט, שומשום שחור ובוטנים קלויים קצוצים. **מומלץ על מצע קינואה**

מנה טבעונית מומלצת

יש גם שתייה קלה ושייקים טריים:

  • בננה ביץ׳ - בננה, תמר, פקאן מסוכר, סילאן, זרעי צ׳יה, חלב שקדים.
  • פופאי - אננס, תפוח ירוק, תרד, משמש מיובש, צימוקים, זרעי פשתן, אגוזי מלך, חלב שקדים.
  • קוקו בונגו - תות, מנגו, קוקוס, אגוזי מלך, חלב שקדים.
  • אמריקה - תמר, בננה, שוקולד מריר, קקאו, חמאת בוטנים, חלב שקדים.
  • המלכה - תות, פירות יער, שיבולת שועל, זרעי פשתן, גוג׳י ברי, חמוציות, טחינה, סילאן, וניל, חלב שקדים.


להזמנה מאתר האינטרנט של Jars & Bowls (מקבלים גם תן ביס) // לעיון בתפריט המלא // לעוד מסעדות מומלצות בתל אביב -יפו.

בתיאבון!

(4/5)
( 5 גולשים דירגו את המסעדה עד כה )

ביקרתם במקום? דרגו וספרו לנו בתגובות איך היה.
תגיות: