גלידה ג'לה
רשת גלידריות ידידותיות לטבעונים
* המסעדה נסגרה *
בגלידריות רבות אפשר למצוא מבחר טעמי סורבה סטנדרטיים שמהם טבעונים יכולים להנות. אבל ישנן גלידריות שהחליטו להגדיל ראש, ובהן אפשר למצוא מבחר ענק של גלידות טבעוניות. אחת מהגלידריות הללו היא גלידת ג'לה, ששניים מסניפיה טבעוניים לחלוטין - בשוק לוינסקי בתל-אביב ובשוק מחנה יהודה בירושלים - וגם הסניפים האחרים שלה מאוד ידידותיים לטבעונים. שף הבית של ג'לה, גיא טשקנט, ממציא מדי חודש טעם טבעוני חדש, ואף ניתן להזמין ממנו טעמי גלידות שאינן בתפריט - הוא יכין אותן ובמידה שיהיו טעימות, הן ישולבו בתפריט.
במקרר של ג'לה תמצאו מבחר מרשים, הרבה מעבר לטעמי הסורבה הקלאסיים שבהם טבעונים בדרך-כלל מסתפקים. למשל, סורבה Extra Black (העשוי מ-70% קקאו), גלידת לימונצ'לו, סניקרס, אגוזים עם שוקולד, רום צימוקים וסורבה פיסטוק-וניל עם דובדבן.
הגלידריה מפורסמת במיוחד בזכות הוופל הבלגי הטבעוני שלה - וופל בלגי עם קצפת ופירות, שאפשר בקלות להתבלבל בינו לבין וופל בלגי חלבי. קינוח מושחת, כייפי ומהנה - מסוג הקינוחים שעד לאחרונה לא היו קיימים בגרסה טבעונית.
*התמונות לקוחות מתוך עמוד הפייסבוק של הגלידריה.